Secretaria de Educação Cultura e Esportes realiza reunião de alinhamento com as merendeiras do município
A Secretaria de Educação, Cultura e Esportes do município promoveu uma significativa reunião de alinhamento nesta manhã de sexta-feira (09), com a presença fundamental das dedicadas merendeiras que compõem a equipe responsável por nutrir nossos alunos diariamente. Sob a liderança da Secretária de Educação, Zelaine Peliciolli, o encontro contou com a participação essencial da nutricionista Isabela Ansilieiro, do técnico em segurança do trabalho Alexandre Louis Kleinubing , e do representante da vigilância sanitária, Belmir Dotta.
A reunião foi pautada na importância de estabelecer parâmetros claros e objetivos para o ano de 2024, visando garantir a excelência na alimentação oferecida aos estudantes. Zelaine Peliciolli ressaltou a relevância desse encontro para a definição de diretrizes que promovam uma alimentação saudável e balanceada, essencial para o desenvolvimento e bem-estar dos alunos.
A nutricionista Isabela Ansilieiro teve a oportunidade de compartilhar informações valiosas sobre nutrição e hábitos alimentares adequados, destacando a importância de uma dieta equilibrada para o desempenho escolar e a saúde física e mental dos estudantes.
Alexandre abordou a importância dos exames periódicos, os quais devem ser realizados a cada 6 meses, como medida preventiva para evitar a contaminação de alimentos. Ele enfatizou a necessidade de seguir as boas práticas na alimentação de acordo com os regulamentos da ANVISA. Alexandre também ressaltou a importância de que o ambiente de trabalho das merendeiras seja exclusivo, visando a prevenção de contaminação dos alimentos.
Por sua vez, o Sr. Belmir Dotta, representante da vigilância sanitária, trouxe valiosas orientações sobre os cuidados sanitários necessários na manipulação e preparo dos alimentos, reforçando o compromisso da Secretaria de Educação com a segurança alimentar e a saúde pública.
Ao término da reunião, ficou evidente o comprometimento e a dedicação de todos os envolvidos em assegurar a qualidade da alimentação escolar, refletindo o cuidado e a atenção que a Secretaria de Educação, Cultura e Esportes dedica aos estudantes do município.